냉장고는 가볍게, 지갑은 무겁게!최근 물가가 오르면서 식비 부담을 크게 느끼는 분들이 많습니다.마트에 갔다 오면 생각보다 많이 지출하고, 사놓은 재료는 썩기 일쑤.식비를 줄이려면 '적게 먹기'가 아니라 **'똑똑하게 먹기'**가 정답입니다.이번 글에서는 효율적으로 식비를 절약할 수 있는 일주일 식단 계획법을 소개합니다.이 방법을 실천하면, 장보기 횟수는 줄고, 음식물 쓰레기도 줄고, 지갑은 든든해지는 일석삼조의 효과를 얻을 수 있어요.1. 식단 계획의 핵심은 ‘반복’과 ‘변형’매일 다른 요리를 하려고 하면 식비도 늘고, 남은 재료가 생기기 쉬워요.한 가지 재료로 여러 요리를 만들거나, 주재료를 반복 사용하는 방식이 효율적입니다.예를 들어:닭가슴살 → 닭죽, 닭가슴살 샐러드, 닭강정두부 → 두부조림, 두부..